おゆみ野 炭一 千葉のご当地 竹岡式ラーメン

千葉市緑区のおゆみ野にある竹岡ラーメンの炭一さんに行ってきました。

竹岡ラーメンとは？

竹岡ラーメン（たけおかラーメン）・竹岡式ラーメンとは、千葉県内房（富津市竹岡など）周辺発祥のご当地ラーメンである。
醤油ダレに麺茹湯と肉の旨みの詰まっている真っ黒なスープ、薬味に角切りの玉ねぎ、大ぶりチャーシュー、乾麺を入れたものが特徴的なラーメン。
出典: Wikipedia

濃いめの醤油味がクセになる美味しいラーメンです。
チャーシューも絶品でした。

炭一ラーメン
千葉県千葉市緑区おゆみ野６丁目２７−４
水曜定休
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